تقدم المملكة العربية السعودية فرصًا واعدة للمستثمرين الأجانب الراغبين في افتتاح مطاعم ومشاريع إنتاجية، لكن بالرغم من ذلك، إلا أن هناك مجموعة من الشروط والمتطلبات التي يجب على المستثمرين الالتزام بها لضمان فتح مشروعاتهم بما يتوافق مع الأنظمة المحلية، لذلك جمعنا لك أبرز الشروط التي يجب اتبعها:
أهم شروط افتتاح مطعم في السعودية للأجانب
أولًا: يجب استخراج رخصة من وزارة الاستثمار والصناعة قبل التقديم على رخصة السجل التجاري.
ثانيًا: يجب أن يحصل المطعم على رقم تسجيلي رسمي في السعودية، ويثبت أنه يمتلك القدرة المالية الكافية لإدارة المطعم بنجاح، يتضمن ذلك تقديم بيان مالي واضح ودقيق يُظهر الرأس المال المتاح للمشروع.
ثالثًا: يُلزم صاحب المطعم استخراج التصاريح الصحية وتصاريح للمكان من وزارة الشئون البلدية والقروية، بالإضافة إلى شهادة الصلاحية الغذائية التي تُثبت قبول المطعم للتدقيق الصحي المنتظم بحسب النظام المُتبع في المملكة.
رابعًا: يُشترط توظيف نسبة تزيد عن 50% من العمالة السعودية في المطعم، مما يعكس التزام المملكة بتمكين العمالة المحلية، أو أن يكون لصاحب المطعم شريك سعودي بنسبة النصف.
خامسًا: يجب ألا تقل مساحة أي مطعم عن 65 متر مربع، أما إذا كان مطعم لتقديم المندي أو اللحوم فيجب ألا تقل المساحة عن 120 متر مربع.
سادسًا: يجب التزام المطعم بالقوانين واللوائح الصحية السعودية والحصول على شهادة الصحة العالمية التي تثبت خلو المطعم من الحشرات والأمراض، كذلك يجب التأكد من عدم استخدام مواد غير صحية أو محظورة أو تتنافى مع تعاليم المملكة العربية السعودية.
ما هي شروط فتح سجل تجاري للأجانب في السعودية؟
– أن يكون عمره أكبر من 18 عام.
– أن يكون لدية إقامة سارية داخل أراضي المملكة العربية السعودية.
– أن يكون لديه رأس مال يفوق قيمة ال 5000 ريال سعودي.
– أن يكون لديه بالفعل مقر تجاري أو محل أو متجر أو مكان للمطعم.
كم هي تكلفة استخراج رخصة مطعم للأجانب؟
رسوم رخصة مطعم في السعودية تتراوح من بين 300 ريال إلى 500 ريال لكل متر سنويًا حسب النشاط التجاري.
هل تختلف شروط فتح مطعم سحابي للأجانب عن المطعم العادي؟
لا، تنطبق أغلب الشروط السابقة على المطاعم السحابية للوجبات السريعة بالإضافة إلى بعض النقاط مثل:
– امتلاك عقد إيجار أو صك ملكية ساري.
– الحصول على رخصة نشاط تجاري (مطعم سحابي).
– وجوب وجود كاميرات مراقبة.
– وجود دورات مياه خارجية للعمال.
ما هي أسباب فشل بعض مطاعم الأجانب في السعودية؟
– الموقع السيء هو أول خطوة لفشل المشروع، لذلك يجب التحري والبحث قبل اختيار المكان لفتح المطعم في السعودية، كما يجب دراسة المنطقة الجغرافية التي ستفتح بها مطعمك ودراسة السكان في تلك المنطقة.
– توظيف أشخاص لا يمتلكون الخبرة الكافية في إدارة المطاعم.
– التهرب الضريبي من شأنه أن يؤدي إلى اغلاق المشروع وإفلاسه.
– سوء خدمة العملاء ومتابعة الطلب وأحيانًا عدم الرد على العميل أو عدم حل مشكلته من شأنه أن يعطي انطباعًا في غاية السوء عن مطعمك ويؤدي إلى هروب العملاء منك.
– عدم وجود دراسة جدوى للمطعم بصورة دقيقة قد يتسبب في فشل المشروع.
– عدم الاهتمام بسبل الدعاية والتسويق أو التعاون مع شركات تسويقية صغيرة لا خبرة لها في مجال عمل المطاعم قد يتسبب في خسارة المشروع.
– المبالغة في تسعير الوجبات لديك، سيكون سببًا رئيسيًا في كساد مشروعك.
– عدم وجود رأس مال كافي عند الافتتاح مما يؤدي إلى القصور في شراء مستلزمات المطعم.
وأخيرًا إن عملية فتح مطعم في المملكة العربية السعودية للمطاعم تتطلب تخطيطًا دقيقًا ومعرفة جيدة بالأنظمة المحلية. لذا، يُنصح المستثمرين الأجانب بالتشاور مع مستشارين قانونيين وماليين متخصصين لضمان اتباع الإجراءات الصحيحة وتحقيق النجاح في سوق الأغذية السعودي المتغير باستمرار.
هل من الممكن الحصول على معلومات اكثر و اين احدها
مرحبا محمد،
ننصحك بالاتجاه إلى الجهات الرسمية المختصة للحصول على كافة المعلومات والمستندات المطلوبة.
ونتمنى لك التوفيق والنجاح دائمًا